Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng nổi bật về miền tây

Món bánh xèo ngon miền tây

Bánh xèo là món ăn dân dã, mỗi vùng miền đều chế biến khác nhau và chủ yếu và bột gạo nhưng đòi hỏi không ít công phu và độ khéo tay của người làm bánh. Muốn ngon, ăn bánh xèo phải cầu kỳ. Ăn không chỉ để no, mà đó còn là một nghệ thuật.
Tùy theo từng vùng miền mà chế biến và các loại rau khác nhau:
Nên có nhiều người làm, mà nổi tiếng chẳng có mấy ai là vậy. Ở đây chúng tôi giới thiệu món bánh xèo Chợ Lách Bến Tre sẽ thấy nhiều điều thú vị về làm và ăn bánh xèo.
Bánh xèo chợ lách : làm từ bột gạo. Bánh xèo ngon trước hết là nhờ bột. Bột phải đủ các hương vị lẫn màu sắc: Độ béo của dừa, độ ngọt của đường, một tí mặn của muối, mùi thơm của hành và màu vàng của nghệ. Ngày xưa, nhà muốn ăn bánh xèo thì trước đó phải ngâm gạo, mang đi xay thành bột nhuyễn, rồi mới pha chế. Ngày nay tiến bộ hơn, làm bánh xèo có bột pha sẵn bán ở tiệm. Sở dĩ  khách ăn bánh xèo “nhớ đời” một số nơi, là do các bà nội trợ ở đây biết pha chế, gia giảm trong bột những hương vị trên. 
Nhân bánh là phần không thể thiế…

tour miền tây asialotustravel giá rẻ

Các tour du lịch miền tây asialotustravel giá rẻ Thưởng thức các món ăn đặc sản miền tây Việt Nam "…Nhắn ai đi về miền đất phương Nam, trời xanh mây trắng xuôi dòng Cửu Long giang…" câu hát quen thuộc này như mời gọi du khách đến khám phá vùng đất Nam Bộ mênh mông sông nước. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp của xứ Hà Tiên từng làm ngất ngây lòng người: Đây là Thạch Động với những làn mây trắng vờn bay quanh đỉnh, bãi biển Mũi Nai với những làn sóng lăn tăn chạy vào bờ, kia là ngọn núi Tô Châu muôn đời soi bóng trên mặt nước êm đềm của Đông Hồ… Hành trình về miền đất phương Nam, cũng giúp cho du khách hiểu rõ hơn những mốc son lịch sử của cha ông ta trong quá trình mở nước.

Ghe anh nhỏ mũi trắng lườn. Ở trên Gia Ðịnh xuống vườn thăm em”. Chiếc ghe, con xuồng là những phương tiện vận chuyển đường thủy quan trọng của miền Tây sông nước ngày xưa, để giao thương với đất Gia Định – Sài Gòn, cũng để kết nối tình cảm của những nam thanh nữ tú vùng gạo trắng nước trong !




 “Tưởng là anh đến anh chơi Ai dè anh đến kết đôi vợ chồng “ Bản thân chiếc ghe, con xuồng cũng là một phần của văn minh sông nước, mà ngày nay, du khách khắp nơi đến với miền Tây sẽ thú vị với đủ chủng loại ghe, xuồng phục vụ cho vận tải hàng hóa và du lịch. Đất Cần Thơ là điểm hội tụ của nền “kinh tế sông nước” góp phần đưa miền Tây tiến nhanh vào đại dương của hội nhập – Tây Đô, từ đây mang thêm một ý nghĩa mới…

Nhận xét

ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH CÀ MAU

Bài đăng phổ biến

VIDEO CLIP MIỀN TÂY